La concejala Gisel Miravette presentó este martes en el Concejo de Santo Tomé un pedido de informes sobre el estado y funcionamiento de la cocina centralizada, luego del reclamo de la madre de un menor que recibió alimento en mal estado en una institución.
En diálogo con Veo Noticias, manifestó que "solicité un informe de las áreas correspondientes, auditoría y control alimentario, sobre los controles alimentarios realizados en la cocina centralizada. El mismo surge a partir del reclamo de una mamá de un niño con discapacidad que en la escuela recibió un pan en mal estado. Por eso, consideré adecuado acercarme a la cocina centralizada, hablar con los directivos y también a la escuela".
"Me indicaron que puede ser que la criatura puede haber tomado la ración de otro lado y ante estas opiniones encontradas pedí que nos digan cuándo fue el último control, qué se detectó, si se controlaron los proveedores, porque son los distintos eslabones de la cadena los que hay que controlar", agregó.
