El precio de la lechuga en la ciudad de Santa Fe se disparó. El kilo en algunas verdulerías supera los $400, más del doble de lo que se pagaba en el mes de diciembre de 2021.
Desde la Sociedad de Quinteros explicaron los motivos y sostienen que en los próximos días comenzará a bajar.
"Realmente es un tema climático pero este año es superior a todos los años que veníamos pasando. Afectó a Mar del Plata, Mendoza y quedó muy poca lechuga porque no ingresa. El tiempo viene acompañando, no llovió más y esto mejora día a día. En una semana más o 10 días estaríamos volviendo a la normalidad", expresó Guillermo Beckmann.
El integrante de la Sociedad de Quinteros sostuvo que "hoy el kilo de lechuga está entre 400 y 450 pesos. De diciembre a hoy subió un poco más del doble porque valía $150"
Por otro lado, Beckmann analizó que "se había disparado el tomate que ya se acomodó con un precio muy accesible al igual que la papá. También el caso del limón que aumenta de precio pero no es para alarmarse. Los huevos también tuvieron un aumento muy importante que tiene que ver con el calor, pero creemos que no seguirá aumentando".
Además precisó que "la gente aprendió a comprar y consumir o lleva lo justo. Pero esto es pasajero".
