El titular de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA), Miguel Schiariti, pronosticó que la semana próxima "va a faltar carne en todos lados" y consideró que el Gobierno "está jugando con fuego". La Mesa de Enlace de entidades agropecuarias decidió extender el cese de comercialización de carnes hasta el miércoles en […]

El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, dijo este martes que el nuevo acuerdo de carne vacuna estará disponible en supermercados y en "carnicerías ambulantes", y aseguró que habrá mayor oferta y precios "muy accesibles". "Los precios en el caso del asado va a estar $359 el kilo, lo hemos reducido un 10% respecto del […]

Los precios de los distintos cortes de carne vacuna aumentaron 65,3% durante abril, con respecto a un año atrás, de acuerdo con el relevamiento de precios minoristas realizado por el Ipcva (Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina) y difundido por Rosgan este lunes La entidad (Mercado Ganadero S. A., emprendimiento conjunto de la Bolsa […]

Mientras las exportaciones de carne vacuna subieron 23,3% interanual en marzo último y alcanzaron un nuevo récord, el consumo interno cayó 9,5%, según datos difundidos hoy por la Cámara de la Industria y Comercio de las Carnes (Ciccra). En medio de mayores controles oficiales a las exportaciones de carne, las ventas al exterior continuaron creciendo […]

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, admitió la preocupación por el aumento del precio de la carne vacuna, y anticipó que “estamos trabajando en eso, en el corto plazo vamos a tener resultados positivos”. “Hubo una primera experiencia sobre Navidad y Año Nuevo que nos está alentando para que trabajemos férreamente, a […]

El gobierno nacional cerrará este miércoles un acuerdo con el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) para vender tres cortes parrilleros a precios por debajo del promedio del mercado para las fiestas de fin de año. Fuentes oficiales confirmaron a Télam que los cortes vacunos en cuestión serán asado, vacío y matambre, los que […]