Se llevó adelante ayer desde horas tempranas en ruta 11 un control vehicular con inspectores municipales y Agencia Provincial de Seguridad Vial. Personal de Assal controló vehículos que transportan alimentos.
El despliegue se vio a la altura del Tiro Federa y duró prácticamente toda la mañana en donde se pidió documentación, se concienció sobre el uso de medidas de seguridad y además se inspeccionó las cargas de las camionetas.
«Hicimos un operativo en conjunto con Inspección General de la Municipalidad y Seguridad Vial. A nosotros nos corresponde controlar el transporte alimenticio. La zona es transitada y se aprovechó para solicitar documentación obligatoria» deslizó Melisa Vázquez.
«Nosotros pedimos habilitación para el transporte de alimentos, carné de manipulador y se verifica como circulan con la mercadería. Si necesitan frío que el equipo sea adecuado, que no se utilice el mismo compartimento con alimentos incompatibles como así también la exigencia de guías cuando se traslade carne o pescado o pollo» agregó Lorena Martinet.
«Hace un tiempo se está trabajando y vemos una mejora que se hace continua. Es como que la gente empieza a trabajar y no sabe lo que necesita cumplir. En las oficinas estamos para ayudarlos, los infractores se encuentran más en los comerciantes locales, hay que seguir trabajando» agregó.
