Consecuencia de la baja en el consumo, el precio del cajón de pollo registró un descenso significativo en Santa Fe: desde el rubro aseguraron que de 35 mil pasó a costar 25 mil pesos en la ciudad.
El pollo fue uno de los productos elegidos para las fiestas de fin de año producto de los altísimos costos de la carne vacuna. Sin embargo, en los primeros días de enero del 2024 el consumó mermó y en consecuencia también lo hizo el precio.
"El pollo está en un precio que tendría que estar 30 - 32 no era un mal número, estuvo en 35, bajó a 32 y hoy me llega una lista a 25.500 pesos", dijo Gustavo Ricci en VEO¨Noticias.
"El pollo si te sobra, lo tenés que congelar, para congelar tenés que meter una cámara y eso te lleva tiempo, energía y plata", indicó como motivo de la baja en el valor del producto alimenticio.
"Esto tiene que ver con la caída del consumo: de 15 cajones que estaba comprando, compré 12 y ahora tengo encargado solo 6", ejemplificó. "El que lo tiene caro lo va a tener que bajar porque no lo va a poder vender", sostuvo.
