El próximo domingo 15, lunes 16 y martes 17 se realizará el primer encuentro de Oír Río de la Gastronomía Social y Cultural del Litoral. La propuesta será llevada a cabo en el Hotel UNL ATE desde las 17 a las 21 horas.
En diálogo con Veo Noticias, Sebastián Dalla Costa, de la Fundación TSG, contó que "la propuesta consiste en serie de charlas e interacción con personas, donde va a haber cocineros, periodistas, arquitectos y gente del derecho. Queremos mostrar a través de la gastronomía todas las aristas que hay en la alimentación saludable"
"La idea de este encuentro es mostrar la relación que hay entre el trabajo la mano de obra, los arquitectos, para poder generar empatía y tener contacto para mayores canales de diálogo en las personas que intervienen", agregó.
